2)第444章 炒米饼_一口天价炒饭,老唐当场拜师
字体:      护眼 关灯
上一章 目录 下一章
  渐渐的,米粒的表面变得焦黄,已经是被彻底炒干炒透了。

  看到这一幕,把最后一盘隔夜饭打散的赵金麦笑问:“逸哥,你这是在炒焦米吧?”

  “你还记得焦米?”

  李逸笑了。

  他和赵金麦第一次见面时,给果果做了一碗【珍珠翡翠白玉汤】,里面就用到了焦米。

  “我也记得!”

  杨韶越指着锅里的米粒说道:“【珍珠翡翠白玉汤】嘛!这就是珍珠。”

  李逸笑着点了点头:“差不多,这也算焦米,而且是比生米直接炒更好的焦米,养胃效果更好,就是更费时间和精力。”

  说着,他铲起了一铲已经被炒到焦黄的米粒,斜了下锅铲,米粒就像是瀑布一般哗啦啦的落进了锅里,发出了一阵下雨般的哗啦声。

  “差不多了。”

  他关了火,端起锅来,把焦米倒进了盆里,就交给了吴垒,让他拿去磨成米粉。

  见绵羊在一旁看得跃跃欲试,他就把锅铲递给了绵羊:“你来试试?”

  “好,那我试试看。”

  绵羊接过锅铲,就学着李逸的样子,倒了一托盘的隔夜米饭进锅,翻炒了起来。

  炒焦米并不难,只要控制好火候,不停的翻炒就可以了,算是个辛苦活儿。

  既然绵羊有兴趣学,让她试试也刚好。

  把锅铲交给绵羊后,李逸就来到了烤箱前。

  千层饼胚已经饧好了,厚度足足翻了一倍。

  有这个厚度,就可以开始烤了。

  先把托盘拿了出来,李逸调整烤箱温度,上温250℃,下温220℃,预热好温度后,他才把托盘放了回去。

  因为饼皮太薄,温度又高,烧饼熟得很快。

  放进烤箱后,饼胚就以肉眼可见的速度膨胀了起来。

  十分钟后,烧饼上方的表层就已经呈现出漂亮的金黄色泽了。

  看到面皮酥化后,李逸就打开了烤箱的门。

  烤箱门一开,一股浓郁的黄油混着蜂蜜甜香,以及面粉香气的气味就汹涌而出,迅速吸引了所有人的注意。

  “黄油蜂蜜!”

  赵金麦只闻了一下,就认出了这个味道,激动的喊了声,快步跑了过来。

  “就是这个味儿!好香啊!”

  她深深的嗅了一下,赞叹:“怪不得玄奘法师都爱吃,这个饼闻着也太香了!”

  “能尝一个吗?”

  杨韶越的声音从后方传来,跟着过来的还有她伸出的手。

  “等会儿,还没好呢!”

  李逸拍开了她的手,提醒:“也不怕烫?刚出炉,一百多度呢!”

  “没事,我是冷血杀手。”

  杨韶越摆了个忧郁的姿势,抱着胳膊感叹:“我的心,我的手,我的刀,都已经比万年寒冰还要冰冷了。”

  “……”

  李逸有点跟不上她如此清奇的脑回路,只能摇了摇头,然后把托盘里的千层烧饼全都翻了个面。

  之前沾满了芝麻的饼皮被他翻了过来,面朝上,变成了正面。

  芝麻已经被烤到微黄了,香气也混着黄油和蜂蜜一起弥漫着。

  把托盘重又放进烤箱里,烤了五分钟,李逸再次打开烤箱,比刚才更加浓郁了三分的香气,就再次轰然炸开了。

  这一次,就连黄小明都没忍住,好奇的凑上前来,惊讶问:“能有这么香的吗?”

  观众嘉宾们也全都一个个放下了手中的工作,围到了烤箱旁,惊叹的观摩着这炉香到连玄奘法师都把持不住的【千层芝麻烧饼】的新鲜出炉。

  “汤里有佛跳墙,这个饼应该叫佛上天。”

  吴垒突然开口:“玄奘法师吃了这个饼就能功德圆满,修成正果,那就是去西天极乐世界了。

  叫佛上天,绝对没毛病!”

  “诶?这个巧妙,这个巧妙。”

  吴垒的脑洞获得了杨韶越的认可。

  两个脑子缺根弦的大聪明开心的击了下掌。

  请收藏:https://m.sfeel.net

(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)

上一章 目录 下一章