彭玲玉跟万矜约好过录节目的,她带着节目组的工作人员们如约而至。

　　的人并不多，分工占比最大的便是摄像师了，但带的机器也仅有两台,其他的都是暗藏万记卤味店各个角落的摄像头,只有厨房干干净净，毕竟是“机密要地”，总不可能放几个摄像头厨房二四小时开着，要是样,万板早就连机器带人给轰出去了。

　　关于次节目，经过彭玲玉带着节目组进行了为期一周的讨论之后,决定将万记卤味店的独家番外命为《寻味番外之卤味店的秘密》，并且定下了具体的录制内容，就是拍摄餐品制作过程的基础上,加上食客们就餐的反应，以及随机顾客的采访问答,拍摄难度并不算大。

　　而彭玲玉带着其他人早早过，就是要提前拍下猪脚饭的制作过程。

　　可实际上，万矜日常做卤味的过程也并不复杂,所以即便是日常跟拍下或许也不会拍到什么商业机密,毕竟卤汤是可以反复熬煮的,更是越的卤汤就越香,此万矜每只需要将需要进行卤制的食材清洗处理干净,另外开水中煮熟煮透去腥，再丢进卤汤里熬煮就行了。

　　当然,熬煮的次数多了，量再大的卤汤也会有熬干的一，所以万矜也会根据每卤汤的使情况适时加入新制的卤汤,保证日常的门店供应需求。

　　而《寻味》节目组提出要录制猪脚饭制作过程的要求也并不算过分，仅是需要重新做一份卤汤罢了，恰好于卤猪蹄和卤猪脚的卤汤也需要新做一份，万矜也不觉得麻烦。

　　开拍之前夏苗千叮咛万嘱咐不能泄『露』任何一点制作秘方，不过万矜对此倒是无所谓，她已经彭玲玉等人到之前将所有做猪脚饭需要到的所有调料都准备好了，香料按照比例配好放入料包中，一般人仅凭肉眼是分辨不出所调料以及比例的，更何况万矜也不会任由他们全程拍摄。

　　彭玲玉以为他们到得还算早了，没到万矜比他们要早得多，他们到场的时候万矜正做绉纱鱼腐，一问之下，才知道原她就只剩卤猪蹄和卤猪脚没有做了！看还是专门为了给他们拍摄时间而留的。

　　万矜做鱼腐做得认，听到人的声音头也不抬，只跟夏苗说了一句：“苗苗，水煎包差不多好了吧？拿给玲姐他们分一分。”

　　实际上彭玲玉等人还没太反应过，等夏苗端着一盘又一盘热气腾腾的水煎包出时，那诱人的香味才将众人出的意识勾回。

　　夏苗说：“板一共给你们留了五个水煎包，为只说五六个人左右，也不知道具体多少人，就大概做了那么多份，你们看情况分一分吧。”

　　说完，夏苗就立刻转身回到了厨房。

　　她表面看似平静，实则内心的小人已经控制不住大喊：知道她刚刚就差点要加入他们一起瓜分水煎包了！但她早上已经不知不觉地

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