水平’。
真的在某些科研领域出了成果，成了国际领先水准，要开始第二棒商业化的时候，这些人就开始大喊‘要谨慎！你跑慢点，不要扯到蛋了！’
在跑道上给你下绊子拖后腿。
于是这些创造出国际领先成果的科学家，就只能眼睁睁看着别人超越他们......心态差的直接爆炸。
心态好的也会不平衡。
有人再稍微那么一挑拨和勾引，于是这些大才们就出了国，为别国攻城略地。
别人拿了冠军，赢了奖金（市场），请了更好的教练，买了更好的装备，还挖走了我们第一棒的选手。
就这样，恶性循环出现了。
不能说人又蠢又坏。
归根结底还是跟宣传阵地落后、半沦陷，被国外操纵了舆论有关系。
两世为人，李同光看的很透彻。
他很清楚没有产业化商业化就没有未来可言。
产业化没那么容易，但另辟途径，用其他产业输血科研还是容易许多的。
餐饮是俗了点，但能来钱。
这就足够了。
李同光心想：“餐饮接地气的赚钱，才能维持科研的高逼格。”
离开鲁城前，李同光查了账。
第一现金奶牛卤大师门店破百。
因为各大乡镇拉低了平均营业额，但因为培养了大量忠诚客户，有绝大部分都成为了回头客，有些甚至一天买两次，餐餐都要吃卤大师的卤味。
在这些回头客的支持下，每家店平均日营业额稳定在了一万左右。
每天每家店平均要卖半吨多卤味，毛利率超过50%。
因为工资福利比其他连锁店给的更高，人力成本稍多。
不过因为都是直接买的店面，省去了房租。
李同光弄的是成熟的中央厨房模式，还用数学弄了一套物流算法降低了物流成本，杂七杂八的支出少了许多，综合起来净利润还是比其他店高不少的。
一百多家店加起来，每日卖卤味的净利润在四五十万左右。
一个月就能赚一千多万，还是纯利润。
可以说是月入千万！
如果是算营业额，一个月就三千多万了，这年头妥妥的餐饮界龙头级别。
这还只是鲁省一地，而且四线开外的小城市以及乡镇这些下沉市场布局还没完成。
要是在全国都完成布局，门店开个几万家，月收入好几亿都是轻而易举的事情。
卤味市场潜力惊人，未来都突破千亿规模。
卤大师有味精之源保证核心竞争力，吃掉全国卤味大半市场不是问题。
当然也不是没有代价。
现在月入千万，代价就是每天味精之源要花起码50g的容量。
1000kg卤味=1g味精之源。
一家店平均500kg，一百多家就是几十吨。
要是完全全国布局，每天光味精之源就能用光容量。
要是还要搞其他美食连锁，每日100g容量很真不够。
好在电量
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