1)第四七六章 美味有银鱼 幼萍动春心_金融风云之少年英雄
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  原来那金灵龟身后跟着好多条洞庭银鱼。这洞庭银鱼肥美鲜嫩,是有名的佳肴,在唐宋时期,就有食用洞庭湖银鱼的记载,唐人诗云:“白白湖鱼入馔来”。宋人张先诗有“后银鱼霜下鲈”之句,把银鱼与鲈鱼相提并论,可见那时银鱼已被人们列为鱼中珍品了。到了明代,弘治年间出版的《宋氏养生部记有“银鱼宜调面油煎”,意思是说,把银鱼拖糊煎炸,是最好的烹饪方法之一。李时珍在《本草纲目中对银鱼作了较详细的记述:“银鱼,被人尤重小者,曝干以货四方,清明有子,食之甚美;清明后出子瘦,但可作酢腊耳。”总结了当地人捕捞银鱼的时间和加工方法。清康熙年间,银鱼被列贡品进献皇室,身价不凡。

  洞庭湖银鱼在长期繁衍中,分为好几个品种,其中以短尾银鱼和寡齿短吻银鱼为上品。这两种银鱼体长8厘米左右,通体洁白无鳞,若无骨无肠而呈半透明状,既肥嫩,又鲜美。据现代营养学分析,银鱼营养丰富,具有高蛋白、低脂肪之特点。并认为银鱼不去鳍、骨,属“整体xìng食物”,营养完全,利于人体增进免疫功能和长寿。中医认为银鱼叶甘,xìng平,回补虚,健胃、益肺、利水。可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽等疾患。被称为称银鱼为鱼中人参。

  这金火龟后面跟着的,就是短尾银鱼。它们一冲入这石室,就纷纷落在地上,不一时,地上就有百十条晶莹可爱的银鱼。方程等人在这洞庭湖底,手机都打不通,幸好上面有时间显示,知道已经是下午3点过了,方程看见那些银鱼,才想起众人多番折腾,现在已经肚子空空。这金火龟一定是将功赎罪,给自己等人带食物来了,洞庭银鱼以前只闻其名,不知其味,今天可以大饱口福了。

  于幼萍和朱玲看见那些银鱼,很是奇怪,道:“这些银鱼怎么自己跟进来了?而且会落到地上?”这话显然是问方程。

  方程道:“这只金灵龟有些神通,它居然可以驱使这些银鱼。这石室顶上的夜明珠也可以避水,所以它们一进来,就落到地上了!”

  那乌龟听见方程的话,将头树连点,似有得意之sè。朱玲蹲下去,用手摸摸那金灵龟的背,道:“啊,好聪明的金灵龟!我喜欢死了!”那乌龟虽然是公的,却只是喜欢母乌龟,对女人并不感冒,居然一晃身,爬到方程脚下,还回头威胁朱玲。

  方程笑道:“好!真是一只通灵的神龟!龟仙,真该谢谢你送来的美餐!”那金灵龟向方程连点三下头,爬到一旁,吐出一颗鸡蛋大的圆球,兀自玩弄起来。

  朱玲大为气恼,站在一旁大骂:“真是个乌龟王八蛋!竟然不领本美女的情!我要将你那珠子抢了!”说完向那金灵龟走去。

  方

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